亳州道地药材之三亳桑皮

     桑白皮以产区分为亳桑皮（安徽亳州），严桑皮（浙江淳安）、苏北桑皮（江苏泰兴、南通）三大产区。因亳桑皮药材皮质厚，宽阔而硬，产量大，而严桑皮和苏北桑皮均皮质薄而软，所以亳桑皮质量佳。

    亳桑皮呈扭曲的卷筒状、板片状或两边向内卷曲成槽状，长短宽窄不一，厚1.5—1.4毫米，外表淡黄白色，粗糙，有时可见棕黄色鳞片状粗毛，内表面黄白色或灰白色，有细纵纹，纵向裂开，露出纤维。质硬而韧，纤维性强，不易折断，易纵向撕裂，撕裂时有白粉飞扬。气略有豆腥感，味微甜。

    功能与主治：

    亳桑皮味甘、辛，性寒，归肺、脾两经。有泻肺平喘，利水消肿之功。主治肺热喘咳、水饮停肺、胀满喘急、水肿、脚气、小便不利。现代药理研究证明桑白皮有明显的利尿、降血压、镇痛、镇静、抑菌等作用。桑白皮所含的化学成分主要为黄酮，如桑素、桑色烯、桑黄酮、桑白皮素、桑根酮等。

食疗养生：        

1、桑白皮粥

桑根白皮30g，粳米60g。将桑根白皮洗净，切碎，用水煎煮，去渣取汁，同粳米煮为稀粥。服时酌加白糖，温热食之，日服二次。功用泻肺平喘，利尿消肿。适用于肺热咳嗽，喘逆痰多，甚或咯血者，面目浮肿，小便不利之水肿实证，降血压。

2、桑紫茶

      紫菀5g、桑白皮3g、杏仁2g、桔梗2g、天门冬3g、花茶5g。用紫菀、桑白皮、杏仁、桔梗、天门冬的煎煮液400ml，冲泡花茶饮用。也可直接冲饮。止嗽安胎，孕妇咳嗽不止、胎不安。

3、如神茶

白茅根5g、桑白皮3g、绿茶3g。用200ml开水冲泡10分钟后饮用。清泻肺热，肺热咳喘。

中药故事汇：

     桑白皮其实是一种经常用来去水肿，去咳嗽的药材，中国很多地区都是有桑白皮的，多数人都是在秋天的时候去采集，把表面的皮去掉之后入药。中医认为桑白皮性味寒，入肺经。可以用来煮汤也可以放在药丸里食用。不过需要提醒的是高血压患者、肺虚无火或是小便太多，或是咳嗽的人都是不适合用桑白皮的。如果是可以用桑白皮的人最好一天用10-15g会比较好。

     根据炮制方法的不同分为桑白皮、炒桑白皮、蜜桑白皮，炮制后贮干燥容器内，蜜桑白皮密闭，置阴凉干燥处。